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2020.02.15 - 2020庚子鼠年甘津豫三地联欢聚会

posted Jan 26, 2020, 6:18 PM by George G   [ updated Jan 26, 2020, 6:22 PM ]

严冬飘寒雪,金鼠报春风。过完感恩节,圣诞节,新年,挥手送别北美漫长的冬天,春天向我们走来,春节是我们的节日,是我们中国人自己的节日,没有回国过春节的乡亲们,自然要庆祝一下。经商议,天津,河南,甘肃三地同乡会决定三地乡亲一起搞2020庚子鼠年春节聚会。

三地分别代表了北方,中原,大西北不同的中华文化和美食,分外诱人。参加一个聚会,可以了解三地的风土人情,特色文化,品尝三地的特色美食,一举三得,何乐而不为?聚会定在Shady Grove Middle School, 8100 Midcounty HWY, Gaithersburg, MD20877时间:二月十五日/周六,五点到十点。乡亲们请放下你手里的其他事情,穿上你的漂亮衣服,带上好心情,和你的家人,亲朋好友一起来参加2020庚子鼠年春节聚会,祝你拿红包,新年好运连连。赏特色节目,品家乡美食。2020庚子鼠年春节聚会我们不见不散。

每到春节,大华府地区各地同乡会的聚会一个接一个,各种演出一场接一场。看官们自然要问“我们为什么要参加你的活动?”你的活动特色是什么?请看我们的答案:

以海河文化为特色的天津同乡会,将奉献的文艺节目包括:京剧,小品和天津快板;美食是他们的最拿手的狗不理包子和猪肉炖粉条,这狗不理包子,皮薄馅大,十八个褶,回味无穷。分外受老乡们的欢迎。去年庙会上增经创造过,两小时卖出400个包子的纪录。这猪肉炖粉条可是天津同乡会为大家精心准备的过年的硬菜。在天津同乡会的以往聚会上都是一抢而空。

以中原文化为特色的河南同乡会,将奉献的文艺节目包括模仿秀,独唱和戏曲。河南的特色小吃是糊辣汤和河南凉粉。胡椒是唐代才传入中国的。宋代一说就颇为可信,胡辣汤因是民间小食,典籍很少有涉及的。据专家考证,胡辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥,按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看,在食物里加入辛温香燥药物,估计是当时的社会潮流,因此胡辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。取酸辣汤的醒酒、消食的功用,加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚,再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气,舒肝醒脾。故此河南胡辣汤的主要口味是酸和辣。待到金元时期,中原动荡,长江以北的河山多沦于狄夷之手。北宋定都开封,商品经济有了长足发展,而民间小吃也随之兴盛,花样百出。《太平和惠民剂局方》等当时流行的医药著作都认为,在食物里加入辛温香燥药物有益行气,故辛辣味食品颇为流行。一种结合了具有醒酒消食功效的酸辣汤的肉粥,成为胡辣汤的雏形。


以大西北文化为特色的甘肃同乡会,将奉献的文艺节目包括西北民歌和戏曲。甘肃的特色小吃是西北凉皮。凉皮是一种以面粉为主材,配以多种调料凉拌而成,筋道可口,回味无穷,是西北人最钟情的小吃之一,最是那一碗家乡的味道,在全中国都享有盛名。

不论地方文化,还是饮食文化。地方的才是民族的,民族的才是世界的。庚子鼠年甘津豫三地联欢聚会特色突出,内容丰富,不同凡响。我们期待你的加入,保你不虚此行。大军未动,粮草先行,有一参加三地春节聚会的乡亲们请尽快报名,订票,也便于理事们为您准备食品,安排活动。

门票:12岁以上,$12.00,12岁以下$5.00.  5岁以下免费。

提前订票:12岁以上,$10.00,12岁以下$4.00。

买票联系人:宁茜2404981479,何梅 240277 7078,张乐410926 5845,周刚 3012881338,www.gansudc.org

赞助商请联系,宁茜/天津2404981479,张乐/河南410926 5845,周刚/甘肃 3012881338

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